Michelin
Au Vieux Saint Martin
Afbeelding van de locatie
Michelin
Belgisch
De beoordeling van de Michelin Gids
Kleurrijke schilderijen halen de ambiance van de chique Zavelwijk naar binnen, maar het terras van deze bruisende brasserie is dé plek om die echt op te snuiven. Belgische specialiteiten als filet américain en vol-au-vent worden hier met genereuze hand bereid. Bestelt u hersentjes met gribichesaus, dan ervaart u hoe lekker dergelijke klassiekers wel zijn. En wanneer u langs de voorraadruimte stapt, merkt u dat vers hier echt vers is. Een classic waar Brusselaars en toeristen vaste gast zijn!