Ciao
Afbeelding van de locatie
Michelin
Italiaans
De beoordeling van de Michelin Gids
Dit monumentale 17de-eeuwse pand aan het Poelaertplein behoort toe aan de private social club TheMerode. Maar vrees niet, want iedereen is welkom bij Ciao, een elegant restaurant dat karakter uitstraalt – de zaal met de prachtige bar geniet onze voorkeur. Authentieke Italiaanse smaken worden hier gevoelig opgefrist, zoals die zelfgemaakte tortellini met in chianti gestoofd rundsvlees en een parmezaansaus die subtiel is versterkt met Campari. De chef heeft een voorkeur voor Toscaanse recepten en slaagt erin de nodige finesse te verwerken in hartverwarmende gerechten. Kiezen uit de kaart is een uitdaging!