Het door een familie beheerde Palazzo Il Cavaliere is gehuisvest in een onlangs gerenoveerd 18e-eeuws gebouw in het centrum van Modica, recht tegenover de kathedraal. Het biedt elegante kamers, ingericht met antiek Siciliaans meubilair en gratis WiFi in alle ruimtes. De comfortabele kamers zijn voorzien van gratis vast internet, airconditioning, een flatscreen-tv en een eigen badkamer met een douche. Sommige kamers bieden uitzicht op de kathedraal. Het ontbijt wordt dagelijks geserveerd in de elegante gemeenschappelijke woonkamer met beschilderde plafonds en uitzicht op de kathedraal van Saint George. Gasten van Palazzo Il Cavaliere B&B De Charme krijgen korting bij geselecteerde restaurants in de stad. De bus naar de luchthaven en de omliggende steden stopt op 100 m afstand.