De St.-Pietersberg, tussen de Maasvallei en de Geer, is beroemd om zijn grotten die ontstaan door oude groeven die sinds de Romeinse tijd geëxploiteerd werden. De steen, een soort mergel, werd gebruikt voor de bouw van de gebouwen van Maastricht. Nu beslaan de galerijen meer dan 200 km, zijn tot 12 m hoog en versierd met houtskooltekeningen. In de rots, die van sedimentaire oorsprong is, zitten talloze fossielen. In de grotten vindt men ook sporen van bewoning.