De boerderijen van Giethoorn behoren tot de hallenhuizen: zij hebben een rieten dak met een knik in de nok. Door landwinning werden de oogsten steeds groter, zodat de inwoners van Giethoorn genoodzaakt werden hun boerderijen uit te breiden. Bij gebrek aan grondoppervlak werd een oplossing in de hoogte gezocht: de schuur ging boven de woning uitsteken en het dak kreeg de knik waaraan het de naam 'kameeldak' dankt. Omdat alles over water wordt vervoerd, heeft de boerderij geen grote deeldeuren.