Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard!
Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.
An excellent selection of ingredients, all perfectly cooked and beautifully presented in either classic or modern style - the cuisine here has a strong contemporary influence with only a few dishes betraying traditional roots. The wine selection is also excellent, with a pleasing number of wines available by the glass.
- De inspecteurs van de MICHELIN Gids