De oude tegelvloer en de lederen banken, het gepatineerde houtwerk, en dan dat rustgevende terras aan natuurreservaat Kinsendaal: de charme van deze karaktervolle bistro laat u niet onbetuigd. De vele habitués komen hier smullen van klassiekers als foie gras maison, kabeljauwhaasje in chorizokorst met een gesaffraneerde wittenwijnsaus, en chocolademousse als dessert. Chef Demurger wordt terecht geroemd als sauzenmaker en rotisseur. Deze Bib Gourmand staat voor vakwerk en generositeit.