Twee MICHELIN sterren: uitzonderlijke keuken. Een omweg waard!
De beste producten schitteren door het savoir-faire en de inspiratie van een chef boordevol talent. Samen met zijn keukenteam creëert hij zowel subtiele als rake smaken die origineel uit de hoek kunnen komen.
Together with husband Udo Weiler, Douce Steiner has found her own style and her own classic cuisine in this small winegrowing village – not to mention becoming Germany’s only 2-star female chef into the bargain! You will also find the recommendations from the extensive wine menu (some 500 different wines) excellent. To round off this stylish experience, why not spend the night in one of the lovingly decorated guestrooms with handpicked furniture pieces and lovely wooden floors?
- De inspecteurs van de MICHELIN Gids