De voormalige pastorij van Stekene is een wereld op zich. U vindt er een hippe cocktailbar, vier luxueuze kamers en dit chique restaurant met zijn strak getrimde tuin. Broers Timothy en Bodi de Munck sparen geen moeite om u een avondvullende ervaring te bezorgen. Hun passie voor Azië blijkt zowel uit het interessante à la carte aanbod, het Omakase-menu dat op dezelfde lijn ligt als de mooie drankenkaart. Franse smaken worden dan ook subtiel genuanceerd met Japanse invloeden. Sauzen zijn hier gamechangers. Of ze nu de finesse van ponzu toevoegen aan king fish of anjouduif mooi rosé bakken en associëren met morilles en een intense jus van duif: dit verhaal fascineert.