De chefs van dit charmante restaurant leerden hun stiel bij grote huizen. Meng die kennis met hun jeugdige enthousiasme, en u bereikt bewerkte gerechtjes waarin heel wat gebeurt. Ze steken veel werk in hun afgemeten borden. ’s Avonds kiest u een van de menu’s (ook vegetarisch), ’s middags kan u zich laten verrassen door de chefs. Check zeker de chef’s table om ze van dichtbij aan het werk te zien.