











Nénu

Michelin Gids
Bib Gourmand
Eigentijds Vietnamees
De beoordeling van de Michelin Gids
Nénu valt op tussen de vele restaurants in de buurt van de Louizalaan. Niet door zijn sobere contemporaine stijl of relaxte sfeer, maar wel door zijn anh nhau concept. Deze culinaire traditie uit Vietnam draait rond het delen van lekker eten en drinken met vrienden. Kies een van de lekkere cocktails alvorens te ontdekken hoe het keukenteam traditionele smaken een frisse update geeft en daarmee een onweerstaanbare kaart samenstelt (kies minstens drie gerechten). Huisgemaakte lamwontons in een fijne jus van rijstwijn en chili-olie met daarbij gerookte paling, eendentongetjes met piment en limoen, … Vietnamese fusion op z’n best!
Locatie
Rue Dejoncker 211060 Saint-Gilles