8
€€€
Restaurant 1857
Molenstraat 18, 4701 JS Roosendaal Routeplanner
Creatief Frans,Aziatische invloeden

Extra informatie

  • Creatief Frans
  • Aziatische invloeden
  • Vegetarisch menu
  • Maaltijd aan de bar
  • Eten op terras mogelijk
  • Mastercard
  • Visa

Praktische informatie

Beschrijving

Chic maar niet stijf, zo omschrijft Restaurant 1857 zichzelf terecht. Het is via een klein steegje dat u dit voormalige koetshuis bereikt, een smaakvolle symbiose van authenticiteit en contemporaine klasse. Gastvrouw Joke heeft persoonlijkheid, de creatieve keuken van chef Joey is technisch, visueel en bij momenten complex. Door een wildsaus aan te vullen met de nuances van koffie of melkkoe diepgang te geven door koji en fermentatiesmaken te verwerken in de vleesjus, wordt u meegesleept in zijn moderne samenspel van groenten en wereldse smaakmakers.

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

Waar in de omgevingslapen

Wat te zien of te doenin de omgeving