35 avenue du Général-de-Gaulle, 68170 Rixheim
Routeplanner
Moderne keuken
Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard!
Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.
A veritable continent of gastronomy! Chef Laurent Haller is passionate about his work and he imparts his love of food any way he can, for example, with cookery classes and themed menus. His restaurant is divided into two parts (fine dining and bistro). The menu, which is renewed every month, is an ode to the market and fine ingredients.
- De inspecteurs van de MICHELIN Gids