Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard!
Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.
Everyone has heard of the American dream, but Alan Geaam prefers the French version! Moving to Paris at the age of 24, he has climbed the rungs of the ladder of gastronomy. His original recipes combine France’s rich culinary heritage with touches from his native Lebanon and his commitment and passion can be sampled in each creation.
- De inspecteurs van de MICHELIN Gids