6
€€€€
Neige d'Été
12 rue de l'Amiral-Roussin, 75015 Paris Routeplanner
Creatief
  • Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard! Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.

Extra informatie

  • Creatief
  • Airconditioning
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Praktische informatie

Beschrijving

Summer Snow – the name is eminently poetic, thus befitting the work of Japanese chef, Hideki Nishi, who trained at Taillevent and the George V in Paris. The oxymoron also hints at the plays on contrast and minimalism that are the hallmark of this craftsman. Painstaking Japanese precision and a repertory as Gallic as the Marseillaise come together in exquisitely curated, subtle recipes with a strong focus on arrivals of fish and vegetables straight from Brittany and barbecued notes. Poised, perfectly judged and rich in counterpoints, the food is as stunning as the snow in summertime…

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

Waar in de omgevingslapen

  • Van € 85
    Maison 46
    Erg goed 8.2
    60 m - 46 Rue de La Croix Nivert, 75015 Paris
  • Van € 213
    Relais Cocorico Fondary Apartment Eiffel Tower District
    Fijn 6
    133 m - 83 Rue Fondary, 75015 Paris
  • Van € 185
    Villa Eiffel Mademoiselle
    Erg goed 8.3
    242 m - 35 Rue Mademoiselle, 75015 Paris

Wat te zien of te doenin de omgeving