De charme van de gerenoveerde korenmolen Hunsingo (1855) is al even innemend als die van het pittoreske Onderdendam. Dit restaurant is bijzonder. Chef Kooijker werkt enkel met een verrassingsmenu waarin hij al zijn creativiteit bundelt. Aandacht voor opmaak, bewerkte garnituren en een originele aanpak van vertrouwde smaken. Wees maar zeker: u bent hier in goede handen. Laat u ook zeker verleiden door een overnachting in de vroegere maal- of graanzolder.