9
Van € 105 tot € 175
De Lindehof
MICHELIN 2022
Beekstraat 1, 5671 CS Nuenen Routeplanner
Creatief
  • Twee MICHELIN sterren: uitzonderlijke keuken. Een omweg waard! De beste producten schitteren door het savoir-faire en de inspiratie van een chef boordevol talent. Samen met zijn keukenteam creëert hij zowel subtiele als rake smaken die origineel uit de hoek kunnen komen.

Extra informatie

  • Creatief
  • Airconditioning
  • Vegetarisch menu
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Praktische informatie

MICHELIN Gids

Soenil Bahadoer belichaamt het spreekwoord 'arbeid loont'. De chef met Surinaamse-Hindoestaanse roots heeft zich altijd wat meer moeten bewijzen dan anderen. Hij liet nooit af. Integendeel, het motiveerde hem om iedereen te overtuigen met zijn creativiteit en eigenzinnige kookstijl. In dit fashionable restaurant, dat is opgeleukt met moderne kunst, etaleert hij zijn klasse.
Chef Bahadoer doorspekt Europese gerechten met invloeden uit Suriname, Indië en Indonesië. Zijn keuken heeft pit. De smaken zijn raak en soms complex, maar steeds in balans. Klassieke producten als ganzenlever en duif geeft hij intense kruidige nuances. Zijn rijk verhaal is ongemeen boeiend.
Soenil Bahadoer heeft zich naar de top moeten knokken. De exotische beleving die hij elke dag creëert, bewijst dat hij er thuishoort! - De inspecteurs van de MICHELIN Gids

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

  • Van € 43 tot € 125
    Nastrium
    MICHELIN 2022
    5.67 km - Mierloseweg 130, 5707 AR Helmond
  • Van € 59 tot € 88
    Vane
    MICHELIN 2022
    6.54 km - Vestdijk 5, 5611 CA Eindhoven
  • Van € 60 tot € 150
    Zarzo
    MICHELIN 2022
    6.71 km - Bleekweg 7, 5611 EZ Eindhoven

Waar in de omgevingslapen

Wat te zien of te doenin de omgeving