Dit is allesbehalve een alledaagse kustbrasserie. U wordt verbaasd door het luxedecor en de mixologist die prikkelende cocktails samenstelt achter de bar. Op het bord is het generositeit troef. De vakkundige chefs werken met topproducten, verleiden met sharinggerechten en bevestigen met hun authentieke brasseriekost. Zo kunt u beginnen met een friszurig/pittige ceviche van zeebaars om dan probleemloos over te gaan naar een royale vol-au-vent met krokante frieten. Dit is dé brasserie van Nieuwpoort!