Laat u meeslepen door de authenticiteit van dit 16de-eeuwse pand, in de schaduw van de Sint-Romboutstoren. Design, brute materialen en oude fresco’s vormen een weelderig geheel. De Baskische Cou Nu kip is de ster van de originele gerechten, vooral bereid met de Josper houtskooloven en doordachte, wereldse inspiraties.
- De inspecteurs van de MICHELIN Gids