Danyel van den Bongard is een oudgediende van de Maastrichtse gastronomie. Deze man kent dus zijn klassiekers, dat ontdekt u in deze leuke zaak die iets weg heeft van een Franse bistro. Zijn keuken is rijk, smeuïg, sappig, … Kortom: u eet hier heel lekker! De huisspecialiteiten met ganzenlever en zwezeriken zijn een must-try bij Danyel.