Streekgebonden,Traditionele keuken
Ouderwetse gezelligheid en lekker eten staan centraal in deze bouchon lyonnais. U krijgt er traditionele gerechten voorgeschoteld die u meenemen naar de tijd van toen. Denk bijvoorbeeld aan confit de canard met pommes sarladaises. Stevige hartverwarmende kost, gul geserveerd en bereid zoals de klassieke regels het voorschrijven. Een vaste waarde!
- De inspecteurs van de MICHELIN Gids