Bij Fragma vallen alle puzzelstukjes op hun plaats. Dit herenhuis associeert statigheid met puurheid. In de keuken gaan schoonheid en creativiteit hand in hand. De opmaak van de borden is prachtig, elk gerecht is origineel en bewerkt. En dan de wijnkaart … Verbluffend! Het glas krijgt hier terecht een hoofdrol.
- De inspecteurs van de MICHELIN Gids