Drie MICHELIN sterren: unieke keuken. De reis waard!
De signatuur van een heel grote chef! Uitzonderlijke producten, pure en krachtige smaken, evenwichtige creaties. Hier wordt koken tot kunst verheven. Perfecte gerechten die vaak uitgroeien tot klassiekers.
Eten bij het stijlvolle Hof van Cleve is een totaalbelevenis. Zodra u toekomt, ervaart u dat luxe hem in de details zit. Peter Goossens weet emoties op te wekken met de manier waarop hij de beste producten sublimeert. Het is verbazingwekkend hoe elke hap beroert, hoe elk ingrediënt de perfectie benadert. Een restaurant van wereldklasse!
- De inspecteurs van de MICHELIN Gids