2
Van € 42 tot € 155
Vintage
MICHELIN 2022
Rijkerooistraat 14, 2550 Kontich Routeplanner
Moderne keuken
  • Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard! Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.

Extra informatie

  • Moderne keuken
  • Airconditioning
  • Parking
  • Mastercard
  • Visa

Praktische informatie

MICHELIN Gids

Vintage bezoeken is even ontsnappen. U bevindt zich namelijk tussen de velden, in een oude hoeve die smaakvol is ingericht. De grote glasramen, de gashaard, authentieke balken en mooie kunstwerken … Dit is een prachtig restaurant. De symbiose tussen sommelier Steven Wullaert en chef Ruben Christiaens is de kracht van deze zaak.
De jonge chef laat zijn ervaring bij topzaken in het buitenland spreken. Hij speelt graag met Aziatische smaakmakers en invloeden uit de Nordic keuken, zoals aandacht voor duurzaamheid en oude bewaartechnieken. Duif uit Rustroff combineert hij bijvoorbeeld met een kruidige crème van groene curry, een frisse gel van citrus en vlezige cantharellen. Deze chef innoveert graag, speelt met citrus voor de nodige pep, en weet te verrassen met enkele ingrediënten. Tel daar de vakkundig geselecteerde wijnen bij die het bord net de juiste frisse toetsen of volheid geven, en u weet: Vintage is een must-do voor fijnproevers. - De inspecteurs van de MICHELIN Gids

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

  • Van € 85 tot € 195
    Pastorale
    MICHELIN 2022
    2.31 km - Laarstraat 22, 2840 Reet
  • Van € 30 tot € 80
    Butcher's Dining
    MICHELIN 2022
    4.74 km - Kapelstraat 102, 2540 Hove
  • Van € 55 tot € 105
    Stable
    MICHELIN 2022
    4.86 km - Drie Eikenstraat 1, 2650 Edegem

Waar in de omgevingslapen

Wat te zien of te doenin de omgeving