ViaMichelin
Wine in the City
Afbeelding van de locatie
Michelin Gids
Moderne keuken
De beoordeling van de Michelin Gids
Wandel langs de goedgevulde rekken van de wijnwinkel om achteraan de gezellige cave à manger van Eddy en Arnaud Münster te vinden. Vader en zoon werken nauw samen in hun open keukentje, moeder Isabelle maakt samen met de chefs de geweldige wijnkaart op. Op het bord komen uiteenlopende tapasgerechten die u deelt met uw tafelgenoten. Werelds, creatief en speels. Denk aan traag gegaarde kabeljauw met lamsoor en een diepe sesamsaus, of nog huisgemaakte tortellini met lamsvlees en een heldere bouillon die is geparfumeerd met sakura. Hier beweegt wat!
Locatie
place Reine Astrid 34
1090 Jette