Michelin
La Plage d'Amée
Afbeelding van de locatie
Michelin
Moderne keuken
De beoordeling van de Michelin Gids
Het terras van dit moderne paviljoen, boven de Maas, behoort tot de mooiste van het land! Dat prachtige uitzicht over het water wordt ook binnengetrokken dankzij grote glaspartijen. La Plage d’Amée is een publiekslieveling om te smullen van creativiteit voor een sterke prijs-kwaliteitverhouding. Denk aan een soufflé gevuld met crème van gruyèrekaas en een zoetige tomatencoulis. Deze bewerkte keuken steunt op genuanceerde sauzen en schuwt de verrassing niet.