De beoordeling van de Michelin Gids
Giacomo maakt er een erezaak van het beeld van de spaghetti bolognaise te corrigeren. En het moet gezegd worden: zijn heerlijke tagliatelle al ragù, dat is pas de real deal! Al de producten komen hier uit Emilia-Romagna en schitteren in authentieke bereidingen boordevol smaak. In deze gezellige osteria ontdekt u waar Bologna echt voor staat.