Evenementenlocatie Adile Sultan Palace is al even spectaculair als de naam doet vermoeden. De wandeling doorheen het gebouw laat u kennismaken met zijn statigheid en grandeur. Kenmerken die Borsa graag deelt. Het terras is een must om de vergezichten over de Bosporus te bewonderen. Dit high-end restaurant werkt volledig à la carte en zet de traditionele Turkse keuken in de verf. Denk aan rosé geroosterd lamsvlees, een fris slaatje en intens gegrilde aubergine. Less is more bij Borsa. Laat u ook zeker verleiden door het klassieke katmer dessert, krokant filodeeg gevuld met pistache.