Zin in aubergine die zacht is gegaard in miso/soja/sesam met katsuoboshi, of liever kip die een smoky smaak heeft gekregen op de robatayaki grill? Of wat dacht u van nigiri sushi met zeebrasem en een crispy tempura van inktvis? Liefhebbers van eigentijdse Japanse gerechten vinden bij ROKA een geweldig aanbod op hun maat, bijgestaan door coole cocktails en fijne wijnen. En dankzij de locatie aan de Galataport promenade krijgt u er in dit stijlvolle, levendige restaurant ook nog eens een prachtig uitzicht over de Bosporus bij.