Michelin
Alaf
Afbeelding van de locatie
Michelin
Turks
De beoordeling van de Michelin Gids
Alaf is een bruisend restaurant met een al even geweldige cocktailbar op het dakterras. Chef Deniz brengt hier een nomadische keuken die de ene keer geïnspireerd is door de yörük, dan weer Koerdisch is, etc. Hij werkt graag met zijn houtvuur om authenticiteit en moderne technieken te vermengen. Een veelzijdige ontdekkingstocht voor uw smaakpapillen!