Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard!
Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.
Je hebt zo van die restaurants waar je meteen een hartverwarmend gevoel krijgt. Hof Ter Hulst is er een toonvoorbeeld van. De mooie Kempense boerderij waarin het restaurant huist, is omgebouwd tot een karaktervol restaurant. Zodra u hier binnenstapt, wordt duidelijk dat Johan Schroven traditie naar waarde schat. Hij zet dat extra in de verf met rijke klassieke gerechten. Een duif mooi op het karkas braden, er een krachtige jus van het braadvocht bij serveren en uitermate lekkere groentegarnituren die het gerecht volledig af maken. Het zijn geen dolle combinaties of verrassende technieken, maar wel gerechten waar u van smult. Uw bord is hier leeg voor u het weet. De herkenbare smaken van Hof Ter Hulst zullen uw hart veroveren.