Het marmer, de zwarte tafels en de statigheid van dit knappe pand vallen op. Maar kijk ook naar boven: het plafond is bedekt met spiegels! Of chef Snykers nu modern (het menu) of klassieker (à la carte) kookt, zijn neus voor topproducten en talent voor intense sauzen is opmerkelijk. En dan heeft u nog niet alle nuances van zijn creaties ontdekt.