Wat een plaatje: dit lijkt wel een (blauw) peperkoeken huisje, pittoresk gelegen tussen twee stromen. Het verleidelijke neorustieke decor straalt romantiek uit. Brice en Martin Thiry brengen schwung in deze familiezaak. Ze werken graag met lokale producten, spelen met moderne smaken voor bijvoorbeeld wat levendige aciditeit, maar eren ook traditionele recepten. Deelt u liever een côte de bœuf die aan tafel wordt versneden, gecombineerd met een lekker glas wijn? Het kan hier allemaal!