8
Van € 90 tot € 210
Noor
MICHELIN 2022
Zuiderweg 38, 9745 AD Groningen Routeplanner
Creatief
  • Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard! Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.

Extra informatie

  • Creatief
  • Maaltijd aan de bar

Praktische informatie

MICHELIN Gids

Marleen en Jeroen Brouwer hebben De Loohoeve verkocht en zijn nog iets meer het noorden in getrokken. Ze hebben de Theresiakapel in Groningen volledig naar hun hand gezet. De ingetogenheid van het kerkje bleef behouden, net als de mooie glasramen, en werd aangevuld met stijlvol design dat voor een moderne upgrade zorgt. Als u binnenkomt wordt u meteen door de hypermoderne keuken geleid. Wees maar zeker: dit restaurant is bijzonder.
Het koppel staat vandaag samen in de keuken om hun creativiteit nog beter over te brengen. We kennen hen als chefs wiens originaliteit en inspiratie geen grenzen kent. Ze bevestigen bij NOOR dat ze die persoonlijke stijl steeds meer verfijnen. Hun bereiding van knolselder – in zoutkorst gegaard en onder meer gecombineerd met yoghurtcrème en gezouten citroen – blijft een absolute topper. Of wat dacht u van anjouduif dat wordt gecombineerd met een fijn contrast van blauwe bes, gefrituurde boerenkool en een sterke jus met ras-el-hanout? Omschrijvingen als uitbundig, minutieus en avontuurlijk zijn hier absoluut op hun plaats. Allemaal naar het NOORden! - De inspecteurs van de MICHELIN Gids

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

  • Van € 45 tot € 96
    Hanasato
    MICHELIN 2022
    4.35 km - Gedempte Zuiderdiep 55, 9711 HB Groningen
  • Van € 65 tot € 83
    Vive La Vie
    MICHELIN 2022
    4.53 km - Oosterstraat 39, 9711 NP Groningen
  • Van € 43 tot € 59
    De Grote Frederik Bistro
    MICHELIN 2022
    5.29 km - Frederiksplein 7, 9724 NH Groningen

Waar in de omgevingslapen

Wat te zien of te doenin de omgeving