Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard!
Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.
It is unusual to find this type of restaurant in a mountain village. Warm and welcoming dining rooms, one with sturdy stone arches, the other featuring huge panoramic windows with views of the surrounding landscape. The updated cuisine takes its inspiration from local recipes and evolves with the seasons. The tasting menus are well worth exploring.
- De inspecteurs van de MICHELIN Gids