Michelin
De Kluizenaer
Afbeelding van de locatie
Michelin
Modern Frans
De beoordeling van de Michelin Gids
Deze voormalige Nutsspaarbank is omgevormd tot een licht industrieel restaurant, waar grote tekeningen voor wat fun zorgen. De chef brengt dan weer punch op het bord. Hij heeft wereldwijd ervaring verzameld en geeft hier zijn eigen visie op gastronomie. Zijn keuken is resoluut eigentijds en combineert stevige smaken.