Michelin
Heritage
Afbeelding van de locatie
Michelin
Vegetarisch
De beoordeling van de Michelin Gids
De façade is typisch voor het Patershol, maar binnen ontvouwt dit charmante restaurant zijn natuurlijke verhaal. Groenten en kraakverse vis staan hier centraal in gerechten met Latijns-Amerikaanse invloeden. Denk aan een gastronomische aanpak van bereidingen als enchilada en tortilla, opwindend en met karakter.