Bar Bask mixt vintage en een zekere ruwheid met een bruisende sfeer en een rock ’n roll randje. In de koeltoog ziet u allerlei lekkernijen uit de zee blinken, in de open keuken draait alles rond de asador grill. De chefs zijn ware grillmasters die een creatieve aanpak van Baskisch geïnspireerde sharinggerechten op het bord brengen. U begeleidt uw aperitief met enkele pintxos alvorens u smult van delicatessen als gegrilde tarbot of gerijpte parelhoen waarvan de filets mooi sappig zijn en de jus van de nek rijk en diep is. Dit is een zuiders festijn dat draait rond spannende smaken en fijne sauzen. Bent u vergeten te reserveren? Er is rond de keuken altijd plaats voor walk-ins.