Twee MICHELIN sterren: uitzonderlijke keuken. Een omweg waard!
De beste producten schitteren door het savoir-faire en de inspiratie van een chef boordevol talent. Samen met zijn keukenteam creëert hij zowel subtiele als rake smaken die origineel uit de hoek kunnen komen.
Zeer goede standing. Onze mooiste adressen.Goede wijnkaart
Extra informatie
Creatief
Elegant
Romantisch
Park of tuin
Parking
Airconditioning
Restaurant met rookverbod
Uitzicht
Valet parking
Vegetarisch menu
Privé-eetkamer
Mastercard
Visa
Amex
Restaurant
Praktische informatie
MICHELIN Gids
Perched on the vantage point that Èze provides, the gourmet restaurant of the famous Château de la Chèvre d'Or boasts an idyllic location looking out to the azure of the sea and the sky. Meanwhile, Arnaud Faye (Meilleur Ouvrier de France 2018) confirms his considerable talent with his exceedingly subtle cuisine, which builds on the produce of the region's superb terroir.
- De inspecteurs van de MICHELIN Gids