
Arti'Choc

Michelin Gids
Bib Gourmand
Traditionele keuken
De beoordeling van de Michelin Gids
Arti’Choc heeft wat weg van een gezellige Duitse stubbe. Het knusse interieur van dit typisch Eupens pand en de hartelijke bediening van gastvrouw Katja zorgen voor een warm gevoel. Productliefhebber Daniel biedt u dan weer een ruime keuze aan klassieke Franse gerechten. Crème van Zeeuwse mosselen met curry en een quenelle farce fine van witte vis met kervel, of nog forel van Ondenval meunière met amandelen, aardappelen en een frisse salade: deze chef kookt rechtdoorzee en bekoort telkens weer met zijn rijke smaken. De vele confituurpotten en zelfgemaakte limoncello met citroen van Menton die u ter plaatse kunt aankopen, tonen aan hoe belangrijk het product hier wel is.
Locatie
Haasstraße 384700 Eupen