De beoordeling van de Michelin Gids
Laat ons beginnen met een waarschuwing: eens u de jovialiteit en schwung van dit bruisende restaurant ervaart, wordt u ongetwijfeld vaste klant. En dan moet u nog proeven van de Italiaanse klassiekers die de chef met gepaste generositeit bereidt! Denk aan kalfslever die à point is gebakken met een smakelijke kalfsjus en mooi beboterde, al dente tagliatelle. Het uitgebreide keuzemenu is een waar feest voor smulpapen. Je zou voor minder een superlatief gebruiken!