Het knusse Le Jardin de la Gaichel leeft in harmonie met zijn bosrijke omgeving (ideaal in combinatie met een overnachting!). De Bretoense ziel van de keuken wordt snel duidelijk. Zeevruchtenschotel (op reservering), ganzenlever, eend die in de zaal wordt versneden … Dat noemen ze nu een klassieke productkeuken.