Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard!
Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.
At Daniel Dal-Ben's restaurant, it's a modern and classy affair, in terms both of the relaxed atmosphere and the creative cuisine. You can look forward to delicious, well-balanced flavours teased out of the carefully chosen ingredients. In this small restaurant, the staff are attentive and well trained, and the wines astutely chosen.
- De inspecteurs van de MICHELIN Gids