9
Van € 50 tot € 135
Perceel
MICHELIN 2022
Dorpsstraat 3, 2902 BC Capelle aan den IJssel Routeplanner
Creatief
  • Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard! Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.

Extra informatie

  • Creatief
  • Vegetarisch menu
  • Eten op terras mogelijk
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Praktische informatie

MICHELIN Gids

Perceel houdt van bloemen. Ze fleuren het contemporaine decor op, dat zich mooi verweeft met het karakter van dit historische pand. U vindt ze ook in eetbare vorm op het bord. Jos Grootscholten werkt er graag zijn gerechten mee af. De chef laat u ervaren hoe hij in symbiose treedt met de natuur. 
Producten uit zijn kruidentuin en friszure nuances staan centraal in de keuken. Zijn signatuurgerecht is er het beste bewijs van: hij geeft pep aan een rundertartaar met zoetzure cornichons en kimchi, gepofte quinoa zorgt voor een aangenaam krokantje.
De chef experimenteert graag. Zo probeert hij interessante kombucha-associaties uit bij de gerechten. Sharon, de galante gastvrouw, vertelt u er graag meer over. - De inspecteurs van de MICHELIN Gids

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

  • Van € 39 tot € 60
    Gym & Gin
    MICHELIN 2022
    3.42 km - Kralingseweg 224, 3062 CG Rotterdam
  • Van € 43 tot € 109
    In Den Rustwat
    MICHELIN 2022
    4.58 km - Honingerdijk 96, 3062 NX Rotterdam
  • Van € 84 tot € 188
    Fred
    MICHELIN 2022
    4.64 km - Honingerdijk 263, 3063 AM Rotterdam

Waar in de omgevingslapen

  • Fantastisch9
    Van€ 73
    Reserveren
    9 (81 reviews)
    1.7 km - 's Gravenweg 246, 2903 LW Capelle aan den IJssel
  • Fantastisch9
    Van€ 69
    Reserveren
    9 (43 reviews)
    1.93 km - Azoren 11, 2904 VC Capelle aan den IJssel
  • Fantastisch9.4
    Van€ 90
    Reserveren
    9.4 (128 reviews)
    3.15 km - Groenendijk 331 A, 2911 BB Nieuwerkerk aan den IJssel

Wat te zien of te doenin de omgeving