De Wolfslaar-beleving begint zodra u het magnifieke landgoed oprijdt. Terwijl u naar het voormalige koetshuis stapt, wordt u gecharmeerd door de omringende natuur. Het terras is uiteraard zeer geliefd, al is ook het contemporaine restaurant aanlokkelijk.In deze betoverende omgeving neemt Maarten Camps u mee op een spannend avontuur. Hij bewerkt ingrediënten graag in diverse vormen en doet dat weldoordacht. Een rode kool serveert hij bijvoorbeeld in een marinade, en verwerkt het in een jus en een compote. Hiermee creëert hij een intrigerend samenspel van smaken en texturen. De sommelier speelt daar op in met rake associaties. En dat maakt de Wolfslaar-beleving alleen maar mooier.