Michelin
Basile
Afbeelding van de locatie
Michelin
Seizoenskeuken
De beoordeling van de Michelin Gids
Naast de slagerij en kaaswinkel van boerderij La Petite Campagne vindt u het gezellige restaurant van Basile De Wulf. In deze eigentijdse versie van een houten chalet laat de chef u kennismaken met lokale producten (soms van de boerderij) waarvan de brute krachten voor zich spreken. Aandacht voor frisheid en wereldse nuances tonen zijn parcours aan bij grote huizen. Het verrassingsmenu van chef Basile past mooi in de huidige tijdsgeest, zijn passie voor wijnen is een toegevoegde waarde.
Zijn sterke punten
Parking