10
Van € 45 tot € 120
Castor
MICHELIN 2021
Kortrijkseweg 164, 8791 Beveren-Leie Routeplanner
Modern Frans
  • Twee MICHELIN sterren: uitzonderlijke keuken. Een omweg waard! De beste producten schitteren door het savoir-faire en de inspiratie van een chef boordevol talent. Samen met zijn keukenteam creëert hij zowel subtiele als rake smaken die origineel uit de hoek kunnen komen.
  • Goede standing

Extra informatie

  • Modern Frans
  • Design
  • Trendy
  • Parking
  • Restaurant met rookverbod
  • Toegankelijk met rolstoel
  • Eten op terras mogelijk
  • Vegetarisch menu
  • Mastercard
  • Visa
  • Amex
  • Restaurant

Praktische informatie

MICHELIN Gids

Castor draait om puurheid. Het moderne samenspel van beton, glas en hout geeft deze strakke kubus een cosy sfeer. Gastvrouw Stefanie belichaamt de klasse van deze zaak. Maarten Bouckaert combineert klassieke technieken met eigentijdse finesses. De sauzen zijn verbluffend. Deze jonge chef kookt als een ervaren rot, maar dan met jeugdig enthousiasme. - De inspecteurs van de MICHELIN Gids

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

  • Van € 66 tot € 98
    MICHELIN 2021
    3.79 km - Kleine Klijtstraat 30, 8540 Deerlijk
  • Van € 45 tot € 95
    MICHELIN 2021
    4.25 km - Muizelstraat 150, 8531 Hulste
  • Van € 26 tot € 65
    MICHELIN 2021
    5.99 km - Zuiderlaan 17, 8790 Waregem

Waar in de omgevingslapen

Wat te zien of te doenin de omgeving