6
€€€
VAS
Kloosterstraat 13, 9120 Beveren Routeplanner
Modern Frans,Creatief Frans

Extra informatie

  • Modern Frans
  • Creatief Frans
  • Airconditioning
  • Vegetarisch menu
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Praktische informatie

Beschrijving

Eerst een lesje Beverens dialect: vas, dat betekent hier vers. En het is niet gelogen, want de aandacht voor lokaal loont. Al van bij het royale scala aan hapjes toont de chef hoe ze hippe invloeden en levendigheid toevoegt aan haar Frans/Belgische basis. Denk bijvoorbeeld aan siroop van gekonfijte limequat die verwerkt wordt in een beurre blanc en tarbot zoete expressie geeft. De krachtige, minerale wijnassociaties van de sommelier voegen de nodige elegantie toe. Geniet ook zeker van de hemelzichten in de mooie overdekte binnenplaats, of van fingerfood in de lounge.

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

Waar in de omgevingslapen

Wat te zien of te doenin de omgeving