10
Van € 49 tot € 168
Nathan
MICHELIN 2022
Lange Koepoortstraat 13, 2000 Antwerpen Routeplanner
Modern Frans
  • Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard! Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.

Extra informatie

  • Modern Frans
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Praktische informatie

MICHELIN Gids

Nathan Van Echelpoel is een chef die goed weet wat hij doet. Samen met partner in crime Eva wou hij een uitnodigend en comfortabel restaurant. Het pure, Scandinavisch aandoende interieur is er een prachtvoorbeeld van. Die strakheid vindt u ook op het bord. Chef Van Echelpoel balanceert met veel talent tussen klassiek en eigentijds.
Hij heeft het vak bij gerenommeerde sterrenzaken geleerd en heeft er zijn kennis van de klassieke waarden opgebouwd. Topproducten, beheerste generositeit en cuissons die kloppen tot in de details. Daar begint alles mee. Met originele presentaties en meer gedurfde combinaties zet hij het klassieke naar zijn hand. Gebruikt hij een Japanse smaakmaker, dan doet hij dat met finesse. Technische precisie en gevoel voor evenwicht maken van Nathan een topper! - De inspecteurs van de MICHELIN Gids

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

  • Van € 29 tot € 57
    Bistrot Benoit
    MICHELIN 2022
    131 m - Zirkstraat 23, 2000 Antwerpen
  • Van€ 94
    Sõma
    MICHELIN 2022
    215 m - Wolstraat 33, 2000 Antwerpen
  • Van € 36 tot € 61
    Arrikiiati
    MICHELIN 2022
    243 m - Kommekensstraat 22, 2000 Antwerpen

Waar in de omgevingslapen