10
Van € 109 tot € 109
Blueness Antwerp
MICHELIN 2023
Lange Gasthuisstraat 11, 2000 Antwerpen Routeplanner
Eigentijds Aziatisch,Creatief Frans

Extra informatie

  • Eigentijds Aziatisch
  • Creatief Frans
  • Airconditioning
  • Maaltijd aan de bar

Praktische informatie

MICHELIN Gids

Daar waar de Antwerpse mode- en toneelwereld samenkomen, verenigt Blueness kosmopolitisch design en de grandeur van renaissance-architectuur. De internationale vibe van het natuurlijke decor krijgt op het bord een oosterse inslag. De cross-over van Franse en Aziatische gebruiken, met een nadruk op Japan, combineert de ervaring van bezieler Sergio Herman en de gevoeligheid van chef Jaclyn Kong. Zilte Zeeuwse toetsen, uitbundige sauzen, subtiele fermentatiesmaken, levendige texturen, … Intrigerend! - De inspecteurs van de MICHELIN Gids

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

  • Van€ 120
    Le Pristine
    MICHELIN 2023
    23 m - Lange Gasthuisstraat 13, 2000 Antwerpen
  • Van€ 345
    Hertog Jan at Botanic
    MICHELIN 2023
    127 m - Leopoldstraat 24, 2000 Antwerpen
  • Van € 70 tot € 120
    Fine Fleur
    MICHELIN 2023
    179 m - Lange Gasthuisstraat 41b, 2000 Antwerpen

Waar in de omgevingslapen

Wat te zien of te doenin de omgeving